Empanadillas de Brandada Artesanas – Pack 4 unidades

La delicadeza del bacalao envuelta en masa crujiente, lista para sorprender en minutos. Nuestras empanadillas de brandada de bacalao se elaboran de forma artesanal, combinando una masa fina y crujiente con un relleno cremoso de brandada suave hecho con bacalao desalado, aceite de oliva y un toque de lácteo que aporta textura melosa y equilibrada.

Cada bocado ofrece un contraste perfecto entre el dorado crujiente exterior y la suavidad cremosa interior. La brandada es una de las preparaciones más elegantes del bacalao: una emulsión sedosa y delicada donde el pescado se funde con el aceite de oliva y el lácteo hasta conseguir una textura tipo mousse, untuosa y llena de sabor limpio a mar. Envuelta en masa fina y dorada, el resultado es un bocado redondo, sofisticado y adictivo.

Es una empanadilla diferente a todo lo que has probado: no es la típica empanadilla de atún, es un aperitivo gourmet con personalidad propia que sorprende siempre. Su sabor limpio y elegante la convierte en la compañera perfecta de una copa de vino blanco o un vermut, y en la mesa es la que genera conversación y desaparece primero.

Perfectas para aperitivos con invitados, cenas ligeras, tapas gourmet con toque mediterráneo o para esos momentos en los que quieres algo especial sin complicarte en la cocina. Basta con calentarlas unos minutos en horno o airfryer para recuperar su textura crujiente y ese aroma que invita a sentarse a la mesa.

Elaboradas con ingredientes de calidad y el saber hacer artesanal que garantiza un producto con sabor auténtico de bacalao en el formato más cómodo y versátil. El pack de 4 unidades es el formato ideal para compartir o para darse un capricho gourmet cualquier día de la semana.

Pack de 4 unidades. Producto refrigerado artesanal. Conservar en refrigeración entre 0 y 4 grados.